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Lagerverwaltung für Hotels

Bestände nach Lagerort und Arbeitsbereich nachvollziehen.

BEMA Orbit führt Bestände, Lagerorte und Bewegungen zusammen – von Wareneingang und Umbuchung bis zu Entnahme, Bruch, Verderb und Verlust.

BestandHotel · Lagerorte
BeständeBewegungenMHD & Chargen
Mineralwasser 0,75 lHauptlager · 84 Einheiten

Im Bestand

ReinigungsmittelHousekeeping-Lager · Mindestbestand

Prüfen

FruchtsaftCharge · MHD-Hinweis

Hinweis

Bewegungen statt Momentaufnahme

Bestand verändert sich durch nachvollziehbare Vorgänge.

Ein Wareneingang erhöht den Bestand, eine Umbuchung verschiebt ihn zwischen Lagerorten, und Entnahmen oder Verluste werden als eigene Bewegungsarten dokumentiert.

Bewegungsverlauf

Mineralwasser 0,75 l

84 Einheiten

+24

Wareneingang

Hauptlager · Lieferung gebucht

−12

Umbuchung

Hauptlager → Bar

−2

Entnahme

Operativ dokumentiert

Ablauf in Orbit

Bestand über reale Bewegungen führen.

AnlegenArtikel, Einheiten, Lagerorte und Bestandsgrenzen pflegen.
BuchenWareneingänge, Entnahmen oder weitere Bewegungen erfassen.
UmbuchenBestände kontrolliert zwischen Lagerorten übertragen.
PrüfenMindestbestand, Charge, MHD und Verlauf einordnen.

Lager, Charge und MHD

Der richtige Bestand am richtigen Ort.

Bestände werden je Lagerort und betrieblichem Kontext geführt. Chargen und Mindesthaltbarkeitsdaten können dort ergänzt werden, wo sie für den Ablauf relevant sind.

Im Plattformzusammenhang ansehen

LagerorteBestände passend zur Struktur des Hotels führen.
BewegungenZugang, Entnahme, Umbuchung, Bruch, Verderb und Verlust dokumentieren.
BestandsgrenzenMindest- und Zielbestände als Orientierung nutzen.
Chargen & MHDHinweise und betroffene Bestände nachvollziehbar einordnen.

FAQ

Häufige Fragen

Kann ein Hotel nur Lager und Inventur verwenden?

Ja. Lager und Inventur können genutzt werden, ohne den vollständigen Einkaufsprozess in Orbit abzubilden.

Sind mehrere Lagerorte möglich?

Ja. Bestände und Bewegungen können nach Lagerort und betrieblichem Kontext geführt werden.

Unterstützt Orbit Chargen und MHD?

Ja. Chargen und Mindesthaltbarkeitsdaten können in den vorgesehenen Warenabläufen erfasst werden.

Beta- und Pilotphase

Warenbewegungen in einem klaren Pilotbereich abbilden.

Starten Sie mit ausgewählten Artikeln, Lagerorten und verantwortlichen Teams.

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